1

¹cy70622.tmweb.ru/chalbar/menu.pdf · 2021. 5. 31. · 0- /$+)'&-" .)/ -/+$*( + - .. . ( -( - + -) - (-"+) "" ! * , +& .'. /% # +!.+ . )/""+$+ %(-$+ +) /"-' ( + / / (-- - !& +-

  • Upload
    others

  • View
    3

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ¹cy70622.tmweb.ru/chalbar/menu.pdf · 2021. 5. 31. · 0- /$+)'&-" .)/ -/+$*( + - .. . ( -( - + -) - (-"+) "" ! * , +& .'. /% # +!.+ . )/""+$+ %(-$+ +) /"-' ( + / / (-- - !& +-

К Л А С С И К А C H A L B A R

Филе говядины, свежие огурцы, томаты, микс салата, сыр "Сиртаки", оливки, маринованный лук. Подаётся с лепёшкой собственного приготовления, картофелем фри или айдахо и сметанным соусом «Дзадзыки»

500 ГГирос с говядиной 460.-

Курица, обжаренная на вертеле, свежие огурцы, томаты, микс салата, сыр "Сиртаки", оливки, маринованный лук. Подаётся с лепёшкой собственного приготовления, картофелем фри или айдахо и сметанным соусом «Дзадзыки»

525 ГГирос с курицей 415.-

Запечённая курица, тостовый хлеб, свежие огурцы и томаты, сыр Чеддер, микс салата, глазунья, майонез. Подаётся с картофелем фри или айдахо и кетчупом

435 ГСэндвич с курицей 350.-

Лосось шеф-посола на тостовом хлебе с томатами, свежими огурцами, сыром Чеддер, миксом салата и соусом «Тар-тар». Подаётся с картофелем фри или айдахо и сырным соусом

395 ГСэндвич с лососем 400.-

ДОБАВЬТЕ СОУССырный, кетчуп, дзадзыки, цезарь, тар-тар, медово-горчичный 30 Г

55.-

x2 куриные шашлычки 180.- / 100 Г220.- / 100 Гx2 шашлычки из говяжьей вырезки

Обжаренное куриное филе с кукурузой, сыром моцареллав мексиканской лепёшке с соусом «Энчиладас»

265 ГЭнчиладас с курицей 380.-

Говяжья котлета, томаты, сыр чеддер, тортилья мексиканская, микс салата, соус Биг Мак, картофель фри, масло растительное, попкорн

380 ГКесадилья биг-мак 470.-

Котлета из мраморной говядины, листья салата, сыр Чеддер, томаты, корнишоны, каперсы, лук красный, соус барбекю и майонез. Подаётся с картофелем фри или айдахо и соусом сальса

540 ГБургер фирменный 480.-

П А Н А З И Я

Основа на выбор (рис или киноа), филе лосося, авокадо, ананас к/с, кукуруза к/с, салат чукка, томаты черри, огурцы, лайм, микс салата, нори, зелень, перец чили, заправка на выбор (горчично-медовая, соевая, имбирно-горчичная, ореховая)

380 Г

Поке с лососем 490.-

Основа на выбор (рис или киноа), авокадо, мясо краба, филе лосося, салат чукка, огурцы, лайм, майонез, микс салата, икра тобико, нори, зелень, кунжут, перец чили, заправка на выбор (горчично-медовая, соевая, имбирно-горчичная, ореховая)

300 Г

Поке Калифорния 470.-

Основа на выбор (рис или киноа), курица в соусе унаги,томаты, ананас, микс салата, огурец, цукини маринованный, жареный лук, кунжут, соус ореховый или заправка на выбор (горчично-медовая, соевая, имбирно-горчичная)

340 Г

Поке с курицей унаги 390.-

Основа на выбор (рис или киноа), креветки, томаты черри, авокадо, бобы, нори, клубника, ананас, кинза, мята, соус сладкий чили или заправка на выбор (горчично-медовая, соевая, имбирно-горчичная)

300 Г

Поке с креветками 480.-

Лапша на выбор (гречневая, яичная, рисовая), курица, перец болгарский, морковь, цукини, лук, вешенки, соус терияки, кинза

390 ГВок с курицей 390.-

С А Л А Т Ы

Болгарский перец, огурцы, томаты, сыр "Сиртаки", оливки, салатный микс, красный лук под бальзамическим кремом

195 Г

Греческий 320.-

Куриное филе, микс салата с чесночными гренками, томаты черри, перепелиное яйцо, сыр Пармезан под соусом «Цезарь»

200 Г

Цезарь с курицей 400.-

Обжаренные тигровые креветки, лосось шеф-посола, листья салата с чесночными гренками, томаты черри, сыр Пармезан под соусом «Цезарь»

220 Г

Цезарь по-скандинавски 470.-

Говяжья вырезка, болгарский перец, стручковая фасоль, микс салата, красный лук, томаты черри, пряный китайский соус, кунжут, бальзамический крем

200 Г

Теплый салат с говядиНой 450.-

С У П Ы

Наваристый куриный бульон с отварной курицей, яйцом, зеленью, подаётся с чесночно-сырным тостом

270 Г

Куриный бульон с яйцом 220.-

Классика жанра на курином бульоне с филе говядины, свекла, капуста, морковь, лук репчатый, картофель, чеснок, масло растительное, зелень, соль. Подается с чесночными гренками из бородинского хлеба, перьями зеленого лука и сметаной.

360 Г

Борщ 320.-

Суп-пюре из зелёного горошка, сельдерея, творожного сыраи буженины из индейки, подаётся с чесночными тостами

270 Г

Сен-Жермен 320.-

Наваристый бульон, мясной набор из буженины, говядины и копченой куриной грудки, томаты, корнишоны, сметана, лук и зелень.

380 Г

Солянка 400.-

Крем-суп из запечённых овощей с добавлением мексиканских специй, подаётся с шашлычком из цукини и куриного филе на сырной тортилье

385 Г

Томатный крем-суп 400.-

Г О Р Я Ч И Е Б Л Ю Д А

385 Г

Стейк лосося 710.-Запеченное филе лосося с обжаренной рисовой лапшой, кальмаром и овощами

415 Г

Бефстроганов 580.-Вырезка из говядины, корнишоны, шампиньоны. Подается в булочке с гарниром из картофельного пюре и салатом с лисичками

Обжаренное на гриле филе индейки, томаты черри, руккола с гранатовым соусом и с соусом из кабачка, болгарского перца, шампиньонов, красного лука и сливок

260 Г

Индейка гриль в сливочно-грибном соусе

430.-

Обжаренное куриное филе, рис, перец болгарский, фасоль стручковая, кешью, ананас, соус терияки

330 Г

Курица терияки 390.-

Говядина, соте из цукини, болгарского перца, красного лука и томатов. Подаётся с яйцом, миксом салата, картофельным пюре и малиновым соусом.

400 Г

Бифштекс из мраморной говядины 450.-

Телячьи щечки в собственном соку, цукини, перец болгарский, шампиньоны, томаты черри, картофельное пюре.

400 Г

Телячьи щечки с картофельным пюре

560.-

Н А К О М П А Н И Ю

Ананас, груша, киви, грейпфрут, апельсин, виноград 505 ГФруктовый сет 390.-

Чечил, Дор Блю, Сулугуни, Пармезан, Моцарелла, подаетсяс конфитюром из абрикосов, грецкими орехами и виноградом

250 Гсет К ВИНУ 510.-

Д Е С Е Р Т Ы

125 Г

Медовик 250.-

210 ГШоколадный фондан 320.-

210 Г

Фондан матча 340.-

140 Г

манговый сорбет с клубникой 280.-

170 Г

Мильфей 300.-

135 ГЧизкейк 260.-В ассортименте

300 Г

Фруктовый боулс манго и чиа

360.-

290 Г

смузи боулс манговым сорбетом NEW

NEW

NEW

310.-

Д Е С Е Р Т ЫД Е С Е Р Т Ы

З А К У С К И К П И В У

200 Гкреветки 460.-

140 Ггренки 170.-

100 ГСтрипсы куриные с соусом 250.-

Сырная косичка, кальмар с кунжутом, рыбка янтарная, чесночные гренки, фисташки, арахис, сельдерей, морковь, соус сырно-чесночный

440 Гсет к ПИВУ 500.-

Картофельные драники с творожным сыром, лососем, томатами черри, зеленым луком, красной икрой и кунжутом

285 Г

Драники с лососем 420.-

Г А Р Н И Р Ы

160 ГкАРТОФЕЛЬ ФРИ/АЙДАХО 130.-

140 ГКАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 150.-

115 ГРИС С ОВОЩАМИ 100.-

Болгарский перец, цукини, шампиньоны, томаты, красный лук 180 Г

ОВОЩИ ГРИЛЬ 170.-

Цветная капуста, брокколи, морковь, стручковая фасоль 175 Г

ОВОЩИ на пару 130.-