Sec. 6.2

Physical Science

Prof. Shirley M. Martinez Laureano

Continuacion 6.1…

• A una mezcla homogenea se le llama solucion y a una mezcla heterogenea se le llama coloide.• Tipos de formula quimicas:

–Empirica–Molecular–estructural

Estructural

oHH

ElementoEnlace

En la clase anterior…

• Definimos materia, elemento, molécula, formula molecular, compuesto, mezcla, mezcla heterogénea y homogénea.

• Comparamos los compuestos y las mezclas.• Aplicamos el concepto de molécula.

Sec. 6.2: Propiedades de la materia

Los quimicos estan particularmenteinteresados en la composicion de lamateria, los tipos y cantidades desubstancias simples que la componen.

¿Que son substancias?

Substancia

Tipo de materia que tiene unacomposicion definida.

Aprendemos de la materiaobservando sus propiedades.

Propiedades

Caracteristica que le da a cadasubstancia una identidad unica.

Tipos de Propiedades

• Extensivas• Intensivasson aquellas que dependen de

la cantidad de substancia que haya.

Son aquellas que NO dependen de la cantidad de substancia que haya.

Propiedades Fisicas

Son aquellas caracteristicas quemuestra cada substancia por si

mismas,sin cambiar a o sin interactuar con

otras substancias.

Propiedades Fisicas

• Color• Densidad• Punto de ebullicion• Conductividad electrica

Densidad

Densidad

Densidad =masa

volumen

Dmv=

Demostracion: La densidad del agua

• Encontrar la masa de un cilindro graduado de 100 mL.

• Hechar 10 mL de agua de un beaker en el cilindro graduado.

• Usa una balanza para encontrar la masa del cilindro graduado que contiene agua.

• Repite el paso 2 y 3 pero con diferentes volumenes.

• Utiliza papel de graficar para hacer una grafica de masa vs. volumen.

• Escoge dos punto de la grafica.

• Utiliza la formula de pendiente para encontrar la densidad.

Ejemplo # 1:

Una pieza de estano tiene unamasa de 16.52 g y un volumende 2.26 cm3

¿Cual es la densidad del estano?

Ejemplo # 2:

Un pedazo de metal tiene unadensidad de 11.3 g/cm3 y un volumen

de 6.7 cm3. ¿Cual es la masa del pedazo de metal?

Cambios Fisicos

Ocurre cuando una sbstanciaaltera su forma fisica y no sucomposicion.

Propiedades Quimicas

Son aquellas que muestra unasubstancia cuando cambia a ointeractua con otra substancia.

Propiedades Quimicas• Flamabilidad• Reactividad con acidos• Corrosidad

Cambios Quimicos

Ocurre cuando una substancia es convertida en otra

substancia (s).

Mini-Lab: Reactividad

• Mide 4 gramos de cada compuesto A y B.• Observa el color y la textura de cada compuesto.

Anota tus observaciones.• Anade 5 mL de acido acetico en cada tubo de

ensayo. Anota tus observaciones.• El Bicarbonato de sodio reacciona con el acido

acetico, pero el azucar no. • ¿Cual de estos 2 compuestos es el compuesto A y

cual es el compuesto B?

Temperatura

Es la medida de cuan caliente o frio esta una substancia en relacion con otra substancia.

Calor

Es la energia que fluye entreobjetos que estan a diferentestemperaturas.

Comparacion

Temperatura CalorSe relaciona con la direccion en la que viaja la energia.

Cuanta energia se intercambia entre objetos.

Cuando 2 objetos con diferentestemperaturas se tocan la energia

fluye del objeto con mayortemperatura al de menor

temperatura.

Escalas de temperatura

•Celsius•Kelvin• Fahrenheit

Esta basado en los cambios de estado fisico del agua. En donde 0 C es el punto de congelacion del agua.Utiliza el mismo tamano en grados, la diferencia

esta en los puntos de congelacion, punto de fusion y en el 0 grado.

Solo se diferencia en el cero.

Cambios de escalaKelvin a Celsius

• T (en K) = T (en ⁰C) + 273.15Celsius a Kelvin

• T(en ⁰C) = T(en K) – 273.15Fahrenheit - Celsius

• T(en ⁰F) = 9/5 T(en ⁰C) + 32Celsius a Fahrenheit

• T(en ⁰C) = [T(en ⁰F) – 32] 5/9

Ejemplo # 1

Cambia las siguientes Temp.:• 100 C – K•52 F – C•40 K – C•235 C - F

Asignacion