Presentazione di PowerPoint convegno OPBG_Laviano.pdf · Alessandro Laviano Alimentazione e...

Alessandro Laviano

Alimentazione e longevità

alessandro.laviano@uniroma1.it

Dietalive 2015Convegno “Dieta, alimentazione e salute nel terzo millennio”(Roma, 28-29 Marzo 2015)

Nutrition does make the difference …

1850-1950: mortality in developed countries

Best explaining factors:

nutrition

immunological resistance

Medicine largely irrelevant

Other examples:

Semipalmated sandpiper (natural doping)

Flynn hypothesis (better nutrition=better IQ)

Date of birth of centenarians

……

Mc Keown T et al. Popul Stud (Camb) 1975; 29:391-422

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“The model looks much nicerthan this.”Francis Crick (1916-2004) in a letterto his son

from Nature 2013; 496:14

Conclusioni

• L’alimentazione ha rivestito un ruolo fondamentale nel

progressivo allungamento della aspettativa di vita.

• Questo risultato è stato mediato dal raggiungimento di un

adeguato stato nutrizionale da parte di gran parte della

popolazione.

• L’obesità aumenta il rischio di malattie croniche e riduce la

longevità.

• L’alimentazione influenza la longevità con meccanismo

quantitativo o qualitativo?

• Ad oggi, longevità→buoni genitori, dieta equilibrata,

attività fisica.

Neverunderestimate

the power ofFOOD!!!©