Poirier Etude de la moniliose du pommier et du poirier

Etude de la moniliose

du pommier et du

poirier

Plan de l’intervention

I. Description et classification

II. Facteurs favorables

III. Plantes hôtes

IV. Cycle biologique

V. Symptomatologie

VI. Lutte

I. Description - Classification Règne Fungi

Division Ascomycota

Sous-division Pezizomycota

Classe Leotiomycetes

Sous-classeLeotiomycetidae

Ordre Heliotiales

Famille Sclerotiniaceae

Genre Monilia

I. Description - Classification Monilia fructigena : (fruits)

Sensibilité de la plante à tous les stades (maturation) Tâches brunes arrondies et centrées Coussinets de conidies pulvérulents (fauve à blanc)

concentriques desséchement pourrissement

Momification avec attachement des fruits sur l’arbre Contamination par contact Sur fruits : verger + conservation

I. Description - Classification Monilia laxa : (fleurs et rameaux)

Desséchement de la fleur pédoncule brindille fruitière branche

Nécroses entrave de la circulation de la sève

Mort des branches + desséchement et momification des fruits (coussinets sporifères beiges-grisâtres)

II. Facteurs favorables

Climatiques: Microfissures (grêle, morsures insectes, coup de bec…)

favorise pénétration de la maladie Vent violent, pluie (surtout lors de la floraison)

propagation dans l’espace Chaleur (22-25°C), présence d’eau (brouillard, pluie, orage)

et humidité accentue le développement de la maladie

Selon climat : différentes présentations Si pluie et humidité décomposition (aspect pourriture) Si sec desséchement et « momie »

II. Facteurs favorables

Autres facteurs : Proximité des fruits propagation par contact Présence de momies Pratiques culturales intensives Sensibilité variétale Déséquilibre nutritionnel

III. Plantes hôtes

Monilia est présent sur plusieurs espèces de plantes autres que le pommier et le poirier.

Feuilles d’abricotiers attaquées

Cerises atteintes par Monilia laxa

Monilia laxa attaque généralement

les pommiers,

les poiriers,

les pruniers,

les abricotiers,

les cerisiers

ou encore

les pêchers.

Monilia fructigena s’attaque quand a elle aux rameaux de pommiers, aux

fleurs de pommiers et

poiriers ainsi qu’à tout les fruits

d’arbres fruitiers à graines ou à

pépins.

Monilia fructigena sur les pommes

Pêches atteintes

IV. Cycle biologique

V. Symptomatologie

Sur fleurs:

Contamination par le pistil

Dessèchement de la fleur

Couleur brune

Quelques feuilles proches restent agglomérées en bouquet.

V. Symptomatologie

Sur Rameaux:

Dessèchement brutale avec quelques feuilles

Apparition de chancre en écusson

Apparition de coussin conidifères possible l’année suivante, au même endroit si l’hygrométrie est favorable

Symptomatologie

Sur les fruits:

Pourriture brune en cercle concentrique autour de la blessure.

Atmosphère sèche, le fruit reste dur et brun

Atmosphère humide, le champignon émet des mycéliums, propagation par contact possible.

Fruit pourri

Zone de contamination

V. Symptomatologie

Sur les fruits:Momification des fruits ( par déshydratation)

○ Formation de momies, refuge pour l’hibernation.

VI. Lutte

Traitement préventifAutomne : - aspersion de bouillie bordelaise

- aspersion de lait de chaux

- ramassage des feuilles mortes et des fruits sous l’arbre puis brûlage

Printemps : - aspersion de traitement à base de fenbucazonale, dès les premières fleurs

VI. Lutte

Traitement curatifPrintemps : - éclaircissage des arbres par

enlèvement des fruits atteints et de certaines branches

- ne pas toucher les fruits contaminés

Bibliographie

syngenta Agro news www.aujardin.info/fiches www.gerbeaud.com www.jardinsfruitiersdelaquenexy.com www.syngenta-agro.fr http://ispb.univ-lyon1.fr