Organic products from Ukraine

Что может предложить миру Украина?

«Мыслящий позитивно видит невидимое, чувствует неосязаемое и добивается

невозможного.»

Ответ простой, как двери: качественную выпивку и закуску.

Украина, имея колоссальный потенциал в производстве зерна и будучи одним из мировых

экспортеров, вполне может кроме зерна экспортировать продукт его переработки, который на

Земле регулярно употребляют 2 млрд. человек, - алкоголь.

Нет никаких сомнений, что гораздо выгоднее экспортировать вторую производную от земли -

горилку, чем первую - зерно. Я писал в своей заметке, что перспективный сегмент глобального

рынка, на долю которого Украина реально может рассчитывать - это высококачественная

зерновая горилка.

Несмотря на две чудовищные войны и колоссальные жертвы, численность населения Земли за

последние 100 лет увеличилась с 1.5 млрд. человек до более чем 7 млрд. и продолжает расти.

Половина из них женщины. Из оставшихся 3.5 млрд. - 1млрд. дети и несовершеннолетние. Из 2.5

млрд. - 1 млрд. - трезвенники и ведут спортивный образ жизни. Оставшиеся 1.5 млрд. -

употребляют алкоголь и это наши потенциальные клиенты. Чтобы не обидеть дам и как-то учесть

и их пристрастие к алкоголю, добавим их вклад, скажем, 0.5 млрд. Итого: 2 млрд. потенциальных

потребителей.

Согласно недавнему опросу

Gallup, выяснилось, что в США

люди употребляющие алкоголь в

большинстве случаев богаты и

хорошо образованы.

Употребление алкоголя в

значительной степени зависит от

социально-экономического

статуса.

В то время, как в США 64% всех

взрослых людей, как правило,

регулярно употребляют алкоголь,

выпускники колледжей с

высокими доходами имеют

самые высокие показатели

потребления в целом.

Согласно Gallup, 52% людей с дипломом средней школы подтвердили, что они пьют крепкие

напитки, и это по сравнению с 80% выпускников колледжей.

Между тем, 78% тех, кто зарабатывает $75 тыс. или больше, регулярно употребляют алкоголь, в то

время как среди тех, кто зарабатывает $30 тыс. или меньше, пьющих только 45%.

Несомненно, у высокопоставленных хорошо зарабатывающих американцев есть финансовые

ресурсы, чтобы покупать алкоголь тогда, когда они хотят, но они также гораздо чаще принимают

участие в мероприятиях, которые связаны с употреблением спиртного: неформальное общение с

коллегами, различные корпоративные акции и т. пр.

К чему вся эта статистика? А к тому, что американский рынок очень привлекателен для нашей

#Horilka_from_Ukraine. К тому же, большинство полутора миллиардной аудитории Volvo Ocean

Race как раз и составляют богатые и хорошо образованные люди. Как правило, они сами

владельцы яхт и им хорошо знаком азарт яхтенных соревнований.

Во время кругосветной гонки эти люди, просыпаясь утром и включая свои гаджеты, первым делом

смотрят позиции яхт и как они изменились за время их сна. Не говоря уже о том, что в течение дня

эти позиции постоянно отслеживаются по мере того, как обновляется информация - через каждые

3 часа.

Вот эти люди и есть наши потенциальные клиенты #Horilka_from_Ukraine.

Стоит побороться за этот рынок? Вопрос риторический.

Но есть еще один бурно растущий за последние годы сегмент рынка продовольствия -

органические продукты. Действительно, мировой рынок органических продуктов выглядит очень

привлекательно - его объем вырос в пять раз с 1999 года.

В настоящее время глобальный аппетит на органические продукты еще сильнее, чем когда-либо.

Согласно докладу FiBL-IFOAM, в мире под органические продукты используется около 43.1 млн.

гектаров пахотной земли. Наибольшее площади под органические продукты отведены в

Австралии - 17.2 млн. га, Аргентине - 3.2 млн. га и США - 2.2 млн. га.

В 2013 году мировые

продажи органических

продуктов достигли $72

млрд. В США самый большой

аппетит на органические

продукты питания с

объемом розничных продаж

в размере $26.7 млрд.

Германия на втором месте с

$8.3 млрд, а Франция

замыкает тройку с $4.8 млрд.

Объем рынка органических

продуктов в ЕС в целом в

2013 году приблизился к

США и составлял $24.6 млрд.

Как нам укрепить гривну? Страны имеют слабые валюты, когда никто не хочет покупать их

продукцию и/или ценные бумаги, что часто случается, когда налицо экономическая

неопределенность или когда высоки ожидания инфляции.

Так будем бороться только за рынок качественной выпивки или и о органической закуске

позаботимся? Вопрос опять риторический.

Сложность и быстрые изменения - это основные характеристики сегодняшней рыночной

обстановки, движимая глобализацией, распространением технологий и демографическими

сдвигами.

Глобализация оказывает влияние почти на каждый аспект человеческой деятельности. Люди,

продукты и информация распространяются через границы с беспрецедентной скоростью и

объемом, действуя в качестве катализаторов экономического развития, а также повышая

конкуренцию.

Центральное место в глобализации - это распространение новых технологий, которые позволяют

создать глобальную информационную среду и соответствующее расширение прав и

возможностей людей, которые могут увидеть больше, больше создавать и организовать бизнес

быстрее, чем когда-либо прежде.

Отдельные лица и группы людей сегодня имеют доступ к такому объему информации и способам

коммуникации, к которым зачастую не имели целые правительства в недалеком прошлом. Как

результат, они могут быстро самоорганизоваться и действовать быстро, чтобы занять на

глобальном рынке свою нишу.

Евгений Платон

GSM:+38-050-206-9872

Skype: eugene.platon

e-mail: eplaton@msn.com